Ci sono delle cose che ti fanno capire che il lavoro che hai fatto nel tempo sta dando dei frutti. Sono quelle cose che distinguono il successo dal fallimento. Valtènesi con Gusto 2010 è uno di quei rogetti che stanno dando i frutti sperati. Un successo indiscusso. In sette anni è diventata la rassegna enogastronomica […]
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Il mio personale premio per il miglior prodotto degustato al Salone del Gusto 2010 va al Prosciutto Bazzone. Prodotto toscano, presidio Slow Food, ha saputo catturare la mia attenzione per il colore. Il gusto indimenticabile, intenso forse anche perchè il Bazzone va tagliato con coltello e quindi i pezzi non sono particolarmente sottili. Secondo posto […]
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Dopo l’Educational de OLEA 2010 dal blog di Sandra Longinotti giornalista per L’Espresso, Grazia e molti, molti e molti altri! Da Osvaldo – Piazzale Marinai d’Italia, 5 – Portese di San Felice sul Benaco (BS), tel. +39 0365 62108 – giorno di chiusura martedì Il pesce di lago vi ha sempre fatto pensare a sapori […]
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Siamo giunti alla settima edizione di Valtenesi con Gusto, la formula è quella consolidata e che il pubblico ha mostrato sempre di gradire, ma molte sono le novità. Anche quest’anno la manifestazione è organizzata dall’Associazione Rassegna Interregionale dell’Olio Extravergine di Oliva di Qualità Garda D.O.P. con il fondamentale supporto del Consorzio Garda D.O.P. “Valtènesi con Gusto” sempre più tour a km 0, intende incentivare l’utilizzo delle materie prime locali e […]
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Siamo giunti alla settima edizione di Valtenesi con Gusto, la formula è quella consolidata e che il pubblico ha mostrato sempre di gradire, ma molte sono le novità. Anche quest’anno la manifestazione è organizzata dall’Associazione Rassegna Interregionale dell’Olio Extravergine di Oliva di Qualità Garda D.O.P. con il fondamentale supporto del Consorzio Garda D.O.P. “Valtènesi con Gusto” sempre più tour a km 0, intende incentivare l’utilizzo delle materie prime locali e […]
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Più di cento vini in libera degustazione, suddivisi fra rossi e rosati: il Consorzio di tutela del Bardolino presenta al pubblico in anteprima i vini dell’annata 2009 nello storico edificio della Dogana Veneta, affacciata sul porticciolo di Lazise. È lo splendido, storico edificio della Dogana Veneta, affacciato sul porticciolo di Lazise, sulla sponda veronese del […]
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Domenica 17 gennaio 2010, in occasione della 52 Fiera di Lonato del Garda, La Strada del Vino e dei Sapori del Garda sarà presente con uno spazio vetrina presso la Rocca Viscontea di Lonato. La giornata prevede, oltre ad una nutrita serie di eventi tra cui il concerto di Katia Ricciarelli, delle visite guidate gratuite presso la Rocca di Lonato d/G (BS) dalle ore 10 alle ore 18.30, e all’interno […]
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Prima edizione del Percorso Enogastronomico di Riva del Garda, che si terrà sabato 19 e domenica 20 dicembre dalle ore 15:30 alle ore 18:30, organizzato con la sapiente collaborazione dell’Istituto Professionale Alberghiero ENAIP e di Agraria di Riva del Garda.
Con un piccolo contributo, che sarà raccolto dall’Associazione Cittadinanzattiva Onlus ed interamente devoluto in beneficenza, l’ospite […]
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Alla scoperta delle strada più belle del Garda Bresciano.
5 percorsi preparati per il navigatore satelitare TomTom, per trovare comodamente le strade più belle e tutti i soci della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda: cantine, frantoi, prodotti tipici, ristoranti, alberghi, musei ed altro.
Il territorio della Strada dei Vini e dei Sapori offre […]
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Sabato 5 dicembre, l’Associazione Mercurio propone una Festa Afro Reggae presso la Colonia Sabbioni a Riva del Garda. Si comincia dalle 20.00 con una Cena Africana ( 10 euro, prenotazione allo 0464/557003 – 329/2177988).
Dalle 23.00 Marnagroup, percussioni dal vivo from Senegal. Dalle 24.00 Dj Samb (Afro Reggae) e per tutta la sera
Cibo Africano e […]
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Un nuovo appuntamento a Saló riservato al commercio a “chilometri zero”con 25 piazzole dedicate alle produzioni agricole locali e ai pescatori del lago. Il Consiglio comunale di Saló ha deciso di istituire il mercato agricolo locale, con banchi dedicati alle produzioni locali. Il cosiddetto commercio a «chilometri zero»: oltre a valorizzare il lavoro del territorio, si riduce anche l’inquinamento relativo al trasporto delle merci. Un’idea ecologica e vincente. La Giunta comunale si riservata di decidere il luogo (verosimilmente, sará il lungolago), la data di inizio e la periodicitá.
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Al vino Bardolino, una delle eccellenze dell’enologia veronese, è dedicata la Festa dell’Uva e del Vino che si terrà a Bardolino dal giovedì 1 a lunedì 5 ottobre 2009. L’ottantesima edizione della Festa dell’Uva e del Vino Bardolino, che anima l’omonimo comune rivierasco al termine della stagione estiva, è caratterizzata da numerosi appuntamenti e spettacoli.
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Siamo giunti alla sesta edizione di Valtènesi con Gusto, la formula è quella consolidata e che il pubblico ha mostrato sempre di gradire, ma molte sono le novità.Anche quest’anno la manifestazione è organizzata dall’ Associazione Rassegna Regionale dell’Olio Extravergine di Oliva di Qualità D.O.P. con il fondamentale supporto del Consorzio Garda D.O.P., della Strada dei Vini e dei Sapori del Garda, del Consorzio Riviera dei Castelli e di Slow Food condotta del Garda.Ognuno di questi enti ha contribuito portando il proprio know-how, le proprie esperienze e peculiarità. Il risultato è “Valtènesi con Gusto”, che diventa sempre più strumento di promozione turistica: sono stati infatti organizzati pacchetti turistici dedicati ad ogni singola cena, con visite alle cantine e ai frantoi, senza tralasciare quanto di bello ed interessante propone il nostro territorio.“Valtènesi con Gusto” diventa inoltre tour a km 0, per incentivare l’utilizzo delle materie prime locali e promuovere i piccoli produttori. I ristoratori infatti hanno acquistato i loro ingredienti all’interno di un raggio di 30 km dal proprio locale ed hanno segnalato un produttore secondo loro meritevole.Valtènesi con Gusto mantiene comunque la sua missione originale: la promozione, la valorizzazione e la conoscenza dell’Olio Extravergine di Oliva Garda D.O.P.I protagonisti dell’iniziativa sono tredici ristoranti, situati tra lago di Garda, Brescia e Bergamo. I ristoranti, come nelle altre edizioni, saranno abbinati ad altrettanti produttori di olio del Garda. Gli chef, tra i migliori del panorama gardesano, proporranno menù volti al recupero dei sapori della tradizione culinaria locale, con particolare attenzione per l’olio extravergine di oliva, principe della nostra tavola, che sarà inserito in tutti i piatti della rassegna, non solo in qualità di irrinunciabile condimento, ma quale vero protagonista delle portate.Tredici cene a tema che andranno a stuzzicare palato, anche il più esigente. Un’accurata presentazione dell’olio da parte dei produttori oleari, del vino a cura degli stessi produttori e, occasionalmente, da sommelier renderà più interessanti ed istruttive le cene di questa edizione.I ristoranti, pochi e selezionati, hanno sapientemente abbinato ai loro menù l’olio delle Aziende della Valtenesi che hanno aderito a questa manifestazione, fissando un prezzo promozionale di 35,00 € tutto compreso (bevande e coperto inclusi) che, unitamente alle accattivanti proposte culinarie, catturerà gli amanti della buona tavola e del viver bene.
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FONTE. http://www.oliodopgardabresciano.it/
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Anche quest’anno la manifestazione è organizzata dall’ Associazione Rassegna Regionale dell’Olio Extravergine di Oliva di Qualità D.O.P. con il fondamentale supporto del Consorzio Garda D.O.P., della Strada dei […]
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