Si è svolta a Lonato del Garda la celebrazione di un doppio anniversario che intreccia storia e gastronomia locale. L’evento ha commemorato i 115 anni di attività della storica Trattoria Rassica e i 15 anni dalla fondazione della Confraternita della Lumaca, due realtà emblematiche del territorio. La serata, tenutasi giovedì 5 giugno, ha riunito esponenti […]
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Il Lago di Garda si afferma come meta enogastronomica d’eccellenza, trainata da ristoranti stellati e un indotto economico crescente.
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La cucina italiana è un costrutto moderno: Grandi e Soffiati sfatano miti e rivelano nuove prospettive sui piatti tipici.
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L’Italia è rinomata a livello mondiale per la sua ricca tradizione enogastronomica, che rappresenta un vero e proprio patrimonio culturale. Tra le eccellenze italiane spicca il Prosciutto di San Daniele, un prodotto DOP (Denominazione di Origine Protetta) vero e proprio simbolo globale della nostra produzione artigianale.
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Aggiornamento FSE: ricette elettroniche sul cellulare per un servizio più efficiente. Conferma l’interesse e usufruisci dei vantaggi.
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Terme di Sirmione in primo piano su Rai Premium: scopri il benessere con “Le Strade del Benessere”, puntata dedicata alle cure termali e al relax.
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Nella notte di San Lorenzo, mentre molti alzano gli occhi al cielo per ammirare le stelle cadenti, a Pozzolengo si vive una tradizione culinaria che dura da oltre vent’anni. Una sfida gastronomica che vede le contrade del paese competere per il titolo del miglior sugo per la pastasciutta. Quest’anno, la 28° edizione del Palio ha […]
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L’idea regalo? Create con lo stesso impasto dei mini panettoni negli stampini dei muffin. Li potrete offrire in una bella confezione natalizia come dono a chi amate di più.
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Pochi, semplici ingredienti di alta qualità e un pizzico di fantasia: ecco servito l’aperitivo finger food di classe da gustare a casa con le eccellenze del Garda Trentino.
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“Bigoi con le sardele” ovvero un grande classico della cucina gardesana che racchiude in sé tutto il profumo del lago e quella piacevole sensazione di “casa” boccone dopo boccone.
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Lo strudel di mele o strudel de pomi è il dolce per eccellenza della tradizione culinaria del Trentino-Alto Adige. Ricco di mele, uvetta, pinoli e super goloso. Ecco la ricetta tradizionale!
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Sono i veri gnocchi verdi. Un po’ di spinaci freschi, pane “secco”, latte e voilà, ecco una ricetta di recupero come da grande tradizione trentina.
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Al ristorante la Porta Antica di Brescia, il più giovane chef stellato d’Europa propone un’originale ricetta, che include la spezia coltivata e prodotta a Desenzano del Garda da Raffaella Visconti Attraversando la Porta Antica per assaporare moderne, raffinate, gustose fragranze. Colorate dal valore esclusivo di Augusto Valzelli, il più giovane chef stellato d’Europa, che intinge […]
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28 dicembreLe ricette “del recupero e dell’amore”. Mio marito ogni tanto mi chiede la “patona”. Una torta che la sua mamma gli faceva trovare sul tavolo della cucina quando rientrava di notte “dal suonare” con i suoi fratelli. Torta di recupero, m…
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28 dicembreLe ricette “del recupero e dell’amore”. Mio marito ogni tanto mi chiede la “patona”. Una torta che la sua mamma gli faceva trovare sul tavolo della cucina quando rientrava di notte “dal suonare” con i suoi fratelli. Torta di recupero, m…
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