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Olio di Lago. Garda DOP

Luigi Caricato, Olio di lago. Garda Dop, Mondadori Luigi Caricato, tra i massimi esperti internazionali della materia, ci invita a percorrere insieme le tappe di un intrigante viaggio sentimentale, sensoriale e gastronomico alla scoperta degli extra vergini a denominazione di origine protetta Garda. Sfogliando i cinque capitoli di cui è composto il volume, ci si […]

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