Cantina di Castelnuovo 40% di incremento del fatturato.
 
L’anno si è chiuso con un incremento del 40% in più per le Cantine di Castelnuovo del Garda Un traguardo che la cantina ha raggiunto con un piano di investimenti sulle tecnologie, il marketing e le risorse umane.
Spiega Giorgio Tommasi, presidente della cooperativa, “l’investimento è alla base del risultato che ha portato a un aumento del 7% della produzione di uve e a una crescita di qualità . Noi non vogliamo commerciare ma produrre vino di qualità e i risultati dimostrano che la strada imboccata dimostra è quella giusta”.
Umberto Menini, enologo e direttore generale della cantina aggiunge “e fondamentale il rapporto con il territorio che il vino deve richiamare. Il vino è il nostro vino può piacere o non piacere, ma noi dobbiamo tirare fuori il meglio del meglio senza correre dietro alle mode”.
La cantina che compirà nel 2009 50 anni di attività , ha inoltre implementato la sua gamma prodotti con un’olio prodotto dalle olive dei soci.
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